Les pâtes à choux garnies

Choux chantilly : pâte à choux garnie d’un fond crème pâtissière et de crème chantilly.

Paris Brest : de forme allongé, composé de quatre petits choux. Crème parfumée aux pralinés.

Religieuses et éclairs : parfums café, vanille et chocolat.

Saint honoré : choux garnis de crème pâtissière vanille, chocolat, café. Déposés sur un disque de feuilletage. Décorés de crème chantilly

 

 

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Description

Allergènes: œufs, lait, gluten